先日、姫路に住むお友達からイカナゴの釘煮をいただきました。
 皆さんはイカナゴの釘煮をご存知ですか？ 私は広島で暮らす様になってから初めて知りました。 ちりめんじゃこを甘辛く煮た感じ、と表現すれば伝わるかな？(^^ゞ このまま食べても美味しいし、酒の肴にもぴったりで、 白いご飯にも相性バッチリの癖になる美味しさです。 |
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実家の愛犬ロンを迷子で失い、迷い犬だったシーズーのヘムを家族に迎えました。
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